栄養大の学生さん これが最後の実習

栄養大の学生さん 3名の方が交代でまかないの実習にきてくれました。
助産院に合わせたメニューを考えて美味しいお料理を毎回提供してくれました。

今回が最終回。色々つくってくれましたが私も試食させてもらい、印象的だったのがジャガイモの酢の物!
ジャガイモはかなり細く千切りにし、さっと湯がきます。キュウリも千切り。彩りのためにかにかまぼこ。それらを合わせて、味付けは酢の物と同じで砂糖、酢、醤油を少々です。
美味しくて簡単にできる!みなさんも試してみて下さいね!
真剣に考えて作ってくれました!手際が良い!
素敵な栄養士さんになってくれるでしょう!
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